Au Sahel, un programme qui veut accélérer l’émergence de jeunes entrepreneurs

Silvere Salga a des idées à revendre. Ecrivain, auteur de théories originales sur la pluviosité, l’ancien étudiant en géographie de l’université de Ouagadougou est aussi l’inventeur du « grenier frais » comme certains, au Burkina Faso, ont baptisé sa dernière trouvaille. Plus concrètement, le jeune homme de 29 ans a imaginé une chambre froide fonctionnant avec 100 % d’énergie solaire. A priori, le concept a tout pour séduire largement dans ce pays du Sahel, baigné d’un soleil généreux, et dont le secteur agroalimentaire souffre de pertes massives provoquées par la quasi-inexistence de chaînes de conservation.